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周日一大早,吕冬开着厢货,拉上七叔等负责敲锣打鼓的人,早早的从吕家村赶到大学城,准备今天上午的开业典礼。
七点多,人陆陆续续赶过来。
乔卫国带着人整理食材,杜小兵和大伊万负责张贴新款海报广告,宋娜拉来同宿舍的黄娟一起担任临时礼仪,李文越拿着笔和礼薄登记贺礼。
吕冬不收红包,但花篮一类的,别人拿来了,不可能推掉。
刚到八点,就有人送了俩花篮过来,上面分别有红色绶带——吕家村贺吕氏麻辣烫开业大吉!吕氏食品公司贺吕氏麻辣烫开业大吉!
店里面,锣鼓队在休息,吕建仁对一众伙计说道:“都打起精神来,今天是咱自家人开业!”
小一辈的李明轩说道:“七叔,你就放心,咱一定让冬子风风光光开业!”
宋娜拿纸杯接好水端过来,笑着说道:“大家伙先喝点水。”
吕建仁看一眼,说道:“小黑蛋,今天专门打扮了?”
宋娜要临时充当剪彩的礼仪,跟着黄娟化了淡妆,上身穿件修身白衬衣,下身一件合体的直筒裤,脚蹬高跟鞋,跟平时一身运动装看起来不大一样。
“七叔,你喝水。”宋娜毕竟农村出来的,哪怕大大方方,也不好正面回应:“需要什么叫我。”
她看眼玻璃门外面,准备工作早已提前做好,今天能做的其实不多。
黄娟从后面过来,抓住她胳膊,低声说道:“你看,这样多漂亮,该大的地方大,该翘的地方翘,你又不是没料,整天穿身运动服,什么都看不出来。”
宋娜无奈:“穿运动衣干活方便。”
黄娟不知道该怎么说了,宋娜跟她不同,她只要在学校安安稳稳的上课,宋娜得跑出来干活挣学费。
快九点的时候,钱锐和赵娟娟来了,夫妻俩也送上一对花篮。
吕冬在外面迎客,宋娜过去接待人。
钱锐和赵娟娟对店里很好奇,宋娜带着俩人四处看。
楼上楼下,参观一圈,钱锐印象挺深刻。
吕冬这店铺,装修的不错,以米色作为主基调,墙上搭配着店里主营食物的宣传画,显得整洁又不单调。
正对店铺大门的地方是长长的吧台,吧台上方的红色招牌上,有饮料、奶茶和食材价格介绍,下面放着两台收银机,旁边有放满食材的自选冷藏柜。
一张七八米长的餐桌摆在最靠近吧台的地方,两边放着高脚椅。
其他地方摆放着两人或者四人座的桌椅。
一楼估计不到九十个平方,除去厨房、小型卫生间更衣室等三十多平,剩余的地方少说也有五十个座位。
二楼估计也有八十个座位。
比起泉南的几家大型肯德基或者麦当劳店,显得有点拥挤,估计是为了能多坐客人。
钱锐以前经常来临时市场,吕冬摊位上的爆满情况见多了,比起市场摊位上的拥挤,店里的环境算得上超级宽敞。
他在青照打拼多年,日常在外吃饭,青照大大小小的饭店不知道去过多少。
就整个青照的快餐行业来说,这个店在装修、宽敞和明亮上面,绝对是最顶级的。
几种主打的食物钱锐都吃过,质量有足够保证,又背靠财政学院、艺术学院、体育学院、师大和省大五所学生数万的大学,仔细想想未来的营业,他都有点羡慕。
大学城这个商业环境,只要不自个胡来,用点心去做生意,这店的生意绝对差不了。
想想吕冬一贯的做事态度,钱锐觉得,会像市场地摊变商铺大店一样,吕冬很快就能再上一个台阶。
据说泉南靠近师大、建筑学院和艺术学院老校区的肯德基店,日均营业额能上3万5。
都是快餐行业,不知道吕冬这店怎么样?
赵娟娟不管暗自帮吕冬盘算营业帐的钱锐,拉着宋娜的手说道:“你把头发留长,留长了更好看。”
宋娜说道:“短头发好打理。”
赵娟娟笑:“不如长头发漂亮。”
宋娜只是笑,没再说话。
今天过来的都是客,吕冬始终笑着迎接人进店。
很快,吕振林、吕建国和胡春兰坐着红星的车过来,连三公司的五爷爷吕振飞和在泉南工作的吕建武都专程赶了过来。
临近的秦雅代表开发公司过来,同时送来俩花篮。
像王铮、王朝、陆所等人,也陆续赶来。
吕冬把人请到店里,让宋娜、伊万和杜小兵接待,尤其杜小兵,只要不是宁雪的事,人就比较靠谱,而且家庭出身往往会开拓见识,待人接物比一般人自然强上不少。
徐曼跟在一边帮忙。
店里,今天有八个员工,除了六个固定工之外,还俩临时工——徐曼和她找来的同系同学。
徐曼是省大外语学院学生会的,有相当的组织能力。
九点四十,一辆桑塔纳轿车停在路边,吕冬看到下车的赵干事,连忙迎了过去。
对于基层来说,县官很多时候都不如现管。
来的人是杨烈文。
吕冬迎到近前,杨烈文主动跟他握手:“吕冬,恭喜!开业大吉,财源滚滚!”
“欢迎光临。”吕冬露出得体的笑容:“领导,里面请。”
有段时间没见,杨烈文看起来沉稳多了,大学城一把手这个位置,也是个催化剂。
杨烈文微微点头,不疾不徐进店,一堆人先后过来握手,吕冬也一一作了介绍。
毫无疑问,现场所有人里面,杨烈文无论级别还是职位,都是最高的。
这是太东省,自然要以杨烈文为首。
赵干事悄悄找到吕冬,说道:“领导今天接到一个临时任务,十二点就要赶到机场迎接外地客商,咱十点钟能准时开始?”
吕冬立即说道:“没问题!十点钟开始,领导的事重要。”
邀请的客人陆续到齐,像张队那样送去请柬的,吕冬心里也清楚,人不可能来。
有些事得避嫌。
毕竟县局跟大学城所不一样。
吕冬招呼一声,乔卫国、杜小兵、李文越等人纷纷搬出花炮,摆上鞭炮。
吕建仁的锣鼓队早已准备好,一声令下,锣鼓齐鸣。
吕冬邀请诸位领导贵宾一起来到店门前的小广场上。
正对店门口的地方,花篮摆放在两边,宋娜和黄娟披上红绶带,一人一头拉起带有彩球的彩带,李文越和杜小兵等人点燃鞭炮和花炮,一时间红纸屑漫天飞舞,开门红声音响彻天空。
四周聚集起很多看热闹的人。
赵干事来到外围,鞭炮声落尽的时候,对着几个扛摄像机的人说道:“镜头一定要对准领导!”
其中的负责人说道:“放心,台里安排好了,今晚杨主任会出现在咱县的新闻里。”
据说这位年轻的大学城管委会一把手,很快就要进常委,连台长都非常给面子。
鞭炮声吸引到很多人,东边的工商行刚开始装修,工人也都出来看热闹,北边的邻居黄勇过来说着恭喜。
再往北,杨国强从挂着肥羊火锅招牌的店铺中出来,这边还在装修,今天正好周末,他过来看看装修进度。
没想到,南边的麻辣烫店先开业了。
杨国强往那边走,锣鼓声中看向南边,剪彩的俩人之中,有一个人特别眼熟。
又往前走几步,他想起来了,那是大学城管委会的一把手——杨烈文!
据说吕冬跟他关系很不错,杨烈文能跑来给吕冬的店剪彩,何止关系不错……
以后要不要跟吕冬多套点近乎,如果能跟杨烈文扯上关系,毕业后留在大学城,不管进哪个部门,往上的速度肯定很快!
锣鼓队奏响九龙翻身,热烈的掌声中,身穿一身红色衣衫的娜塔莎端着红绸铺底的托盘,送上来几把金色剪刀。
原本,吕冬是让杨烈文和王铮一起剪彩,俩人邀请吕冬一起,各自拿起一把金色剪刀,剪断了红色彩带。
掌声更加热烈。
对面,县电视台一直在拍摄,有记者过来采访杨烈文。
杨烈文早有准备,面对记者的采访,发言剪短而有力:“私有经济是公有制有益的补充,能为当前社会创造更多就业岗位,我们一直鼓励青年勇于创业,带动共同富裕……”
这些需要上电视的话,自然都是套话。
剪彩结束,杨烈文不能多留,要赶去飞机厂,吕冬拿上几份装在红色纸袋中的开业纪念品,递到赵干事手里。
“咱不兴这个。”赵干事不收。
吕冬说道:“我家自制的一些小点心,回去给孩子当零食。”
这是胡春兰过年后试制的新品。
赵干事打开袋子,发现玻璃瓶子里面装的是些肉干,这才收下:“我得陪着领导去机场,就不跟你多说了,有啥事咱再电话联系。”
人来是客,过来剪彩,更是能消除掉很多隐形的麻烦,吕冬知道好歹,一直把杨烈文送到车上。
接着,又是大学城派出所的授牌仪式。
在一片热烈的掌声中,青照县警民治安联防共建单位的铜制铭牌,挂在了墙上。
回到店里,吕冬招呼来宾,今天中午不会对外营业,主要是招待过来的客人。
当然不会一人给上个麻辣烫的大碗。
餐饮以本店经营的另一种特色为主,火锅麻辣烫的模式。
大部分人都是浅尝辄止,一堆人凑在店里,更多是在聊天说话。
不到一点钟,大部分顾客散去,麻辣烫店晚上正式开始对外营业。